VELKOMMEN
PÅSKE LUKKET
25. marts til 1. april
Åbningstider.
Mandag til onsdag 12.00 til 23.00
Torsdag til lørdag 12.00 til 24.00
Søndag lukket.
Maden
Velkommen til vores køkken.
Vi har fået vores opdragelse i det klassiske middelhavskøkken hvor især teknikker fra det spanske, franske og italienske køkken skinner igennem. Vi Vi tilbyder derfor et køkken flydt med hjemmelavede, klassiske og rustikke retter med fokus på smag og intensitet, gjort af hovedsagligt danske sæsonbestemte danske råvarer og naturligvis af ypperste kvalitet.
Vinen
Som navn og indretning bærer præg af, så får vinen ærespladsen. Bar’Vin er bygget op omkring vores store lidenskab for vin fra små 25 års erfaring både professionelt og som hobby.
Og vinmulighederne er mange. Vi har et stort udvalg både på glas og flaske, overvejende biodynamiske, men også økologiske og konventionelle. Fællesnævneren for alle vine er håndværket bag – langt de fleste vine er fra mindre vinbønder, der er specialister i hver deres område. De er dygtige ildsjæle, som formår at frembringe vin på et helt andet niveau end den gængse vin fra samme område.
Vi har altid ca. 70 åbne vine til glas. Vi udskifter vinene løbende efter sæson, humør, vejrforhold og ikke mindst menu, så der altid er rig lejlighed til at smage sig lidt rundt i vinens verden.
Private Dining
Butikken – Private Dining Room.
Beliggende på den anden side af porten, i den gamle butik til højre for Bar’Vin, finder du den gamle butik, som vi har indrettet til din private spisestue. Lokalet er indrettet med samme vinøse udtryk, og er nærmest et spejlbillede af selve Bar’Vin. Her kan 1-16 gæster fornøje sig med vores dejlige mad og vin på ét stort bord.
Under Gulvet “Private Dining”
Der er højt til loftet under gulvet, knap 4 meter, så der er masser luft i den gamle teatersal, som vi råt og rustikt har indrettet til spisesal med plads op til 50 gæster ved siden af vinkælderen.
Mødepakker
Begge lokaler kan også benyttes som mødelokaler. Mødedage skræddersys, og begge lokaler er der trådløst internet, smart TV, whiteboard og flipover til rådighed.
Kontakt os for nærmere info på hello@barvin.dk eller tlf 33125803